IV. ročník - rok 2014

Vlčkovská klobása

Dňa 8. februára 2014 sa uskutočnil IV. ročník súťaže Vlčkovská klobása 2014.
Tak ako po minulé roky bol o súťaž veľký záujem a do súťaže bolo prihlásených 55 vzoriek. V tomto ročníku sa hodnotili kategórie HOBBY - domáci mäsiarsky majstri (46 vzoriek) a kategória PROFI - profesionálny mäsiari (19 vzoriek).
40 účastníkov, ktorí zároveň ako porotcovia hodnotili všetky vzorky, pričom prideliť mohli maximálne 20 bodov (chuť, vôňa, vzhľad, celkový dojem). Po 4 hodinovom hodnotení boli určení víťazi. Ocenené bolo 1. až 6. miesto v kategórii HOBBY a 1. až 3. miesto v kategórii PROFI. Najlepším boli odovzdané hodnotné ceny, ktoré venovala obec Vlčkovce, spoločnosť PROGAST s.r.o., GPR s.r.o., Peter Vaško a Ladislav Ladovič.
Ďakujeme všetkým, ktorí sa organizačne podieľali na zabezpečení tejto akcie a to najmä za výborný guláš Ivanovi Štefunkovi a Antonovi Richtárikovi, ako aj sladké rozptýlenie vo forme zákuskov, ktoré zabezpečila Valika Dobrovodská.
Počas akcie spoločnosti PROGAST s.r.o. a GPR s.r.o. prezentovali svoje produkty.
Víťazom v kategórii HOBBY sa stal Ľuboš Králik z Vlčkoviec (víťaz 1. ročníka), ktorý v celkovom hodnotení porazil všetkých zúčastnených okrem víťaza kategórie PROFI J. Brocku z Hlohovca.
Konečné výsledky so získanými bodmi sú uvedené v priložených tabuľkách.
Tešíme sa na V. ročník, ktorý sa uskutoční vo februári 2015.

Celkové hodnotenie
Hodnotenie - kategória HOBBY
Hodnotenie - kategória PROFI

https://www.youtube.com/watch?v=r74GJ_WbPOA